Détérioration des monuments historiques, effondrements de ponts et structures métalliques, fuites de liquides et produits toxiques, contamination des denrées alimentaires? Les coupables ? Des microorganismes. Qui sont-ils ? Par quels mécanismes parviennent-ils à ces dégradations ? Quels sont les risques, les enjeux et les coûts induits ? C'est ce que ce petit livre vous dévoilera.
Auteur(s): Guézennec , Jean
Editeur: Editions Quae
Collection: Enjeux sciences
Année de Publication:2017
pages:124
ISBN:978-2-7592-2451-7
eISBN:978-2-7592-2452-4
Détérioration des monuments historiques, effondrements de ponts et structures métalliques, fuites de liquides et produits toxiques, contamination des denrées alimentaires? Les coupables ? Des microorganismes. Qui sont-ils ? Par quels mécanismes parviennent-ils à ces dégradations ? Quels sont les risques, les enjeux et les coûts induits ? C'est ce que ce petit livre vous dévoilera.